Archivi tag: spezie
Il cumino, la spezia “di buon auspicio”
La curcuma, fra sapore e benessere
Naan Kathai
I Naan Kathai sono biscottini leggeri, senza uova, anche noti come “Indian Shortbread Cookies”.
Leggi la ricetta
Samosa di verdure
I samosa di verdure sono piccanti fagottini ripieni di verdure tritate, aromi e spezie. Molto conosciuti in Pakistan ed in India, i samosa possono essere proposti sia come antipasto che come spuntino.
Leggi la ricetta
Aloo Tikki
Aloo Tikki è un famoso snack indiano che può essere servito in mille modi, una crocchetta di patata speziata e saporita che stupirà i vostri ospiti con il suo gusto fuori dal comune!
Leggi la ricetta